Tenement Coffee and Wine Bar

“☕️ Ẩn mình trong một khu tập thể cũ giữa lòng Hà Nội, đây là một trong những quán cà phê hiếm hoi khiến mình muốn ngồi lại thật lâu thay vì chỉ ghé qua để check-in. Ấn tượng đầu tiên là không gian mang đậm chất hoài niệm. Từ khoảng sân nhỏ ngập cây xanh, những bức tường cũ nhuốm màu thời gian đến ánh nắng len qua khung cửa sổ lớn, mọi thứ đều tạo cảm giác bình yên và rất "Hà Nội". Ngồi bên cửa sổ nhìn ra khoảng sân phía dưới, nhâm nhi một ly cà phê và ngắm nắng đổ xuống những chậu cây xanh, mình có cảm giác như nhịp sống bên ngoài đang chậm lại. Điều khiến mình đánh giá cao quán không chỉ nằm ở không gian mà còn ở sự đầu tư nghiêm túc cho chất lượng đồ uống. Trong quán trưng bày khá nhiều chứng nhận và giải thưởng về Barista, Latte Art cũng như các cuộc thi pha chế chuyên nghiệp. Điều đó phần nào cho thấy sự chỉn chu và tâm huyết của đội ngũ đứng sau quầy bar. Lần này mình thử món Bali Cold Brew – một trong những món đặc trưng của quán. Ly cà phê có note vị khế, chanh dây và dứa sấy. Mình rất wow với mùi khế...1 mùi rất Việt Nam. Nghe khá lạ nhưng khi uống lại rất hài hòa. Vị chua thanh của khế kết hợp cùng hương trái cây nhiệt đới tạo cảm giác tươi mát, trong trẻo, trong khi nền cà phê vẫn đủ rõ để giữ được cá tính riêng. Đây là kiểu đồ uống khiến mình bất ngờ vì vừa dễ uống với người mới, vừa đủ thú vị với những ai yêu thích specialty coffee. Mình gọi thêm một phần bánh ngọt dùng kèm. Bánh được làm nóng nhẹ, thơm mùi bơ và quế, lớp sốt béo vừa phải nên không bị ngấy. Sự kết hợp giữa bánh và cold brew tạo nên một buổi chiều rất trọn vẹn. Nếu bạn đang tìm một quán cà phê có không gian đẹp, yên tĩnh, đồ uống được đầu tư kỹ lưỡng và đủ khác biệt để tạo dấu ấn riêng, đây chắc chắn là một địa chỉ đáng để ghé thử. Không quá ồn ào, không chạy theo xu hướng, quán giữ được nét riêng bằng chất lượng cà phê, tay nghề barista và cảm giác thư thái mà nơi đây mang lại. ⭐️ Đánh giá cá nhân: 9/10 ☕️ Đồ uống: 9.5/10 🌿 Không gian: 9/10 🍰 Bánh ngọt: 9/10 📸 Góc sống ảo: 8.5/10 💻 Phù hợp để làm việc, đọc sách hoặc hẹn hò nhẹ nhàng Có những quán cà phê khiến người ta nhớ vì decor đẹp. Còn có những quán khiến người ta muốn quay lại vì cảm giác dễ chịu mà nó mang đến. Đây là một nơi như thế.”

“đã làm khách quen của quán được 3 năm, kể từ khi biết tenement mình ít đi chỗ nào khác nữa. cafe ngon, rượu chất, không gian chill, nhân viên nhiệt tình tốt bụng thân thiện, thực sự là chẳng còn gì để đòi hỏi thêm. always one of my comfort place. quá lý tưởng để hẹn bạn bè nhâm nhi hàn huyên trò chuyện. hnay quán tặng cinnamon rolls và banana bread ngon lắm. iu iu 🤤”

“1 quán khuất bên trong khu tập thể rất yên tĩnh và chill. Các bạn phục vụ rất nhẹ nhàng, nhiệt tình. Đồ uống ngon và tinh tế.”