Bistro Pháp ven hồ Trúc Bạch ở 16 Trấn Vũ — vịt confit, ốc sên Burgundy, foie gras crème brûlée, nghỉ thứ Ba
🕐 11:00 – 22:30 (T2, T4, T5, T6, T7, CN, Thứ Ba nghỉ)
💰 200.000đ – 800.000đ / người
Fabrik là bistro Pháp ở 16 Trấn Vũ, ngay mặt hồ Trúc Bạch (Ba Đình), do chủ người Pháp mở. Tầng 1 là quầy bar, tầng 2 sáng và ấm hơn, có phòng riêng cho nhóm 6–8 người và ban công nhìn hồ. Thực đơn có ảnh minh họa: đùi vịt confit, ốc sên Burgundy, foie gras crème brûlée, cá ngừ áp chảo, croque monsieur/madame, burger và tráng miệng; có set lunch. Giá khoảng 200.000đ – 800.000đ/người, mở 11:00–22:30, nghỉ thứ Ba.
Đánh giá 5 sao từ Google Maps
“Nhà hàng Pháp lãng mạn, phù hợp đi date. Mình gọi hai món steak và đùi ngỗng, nhưng theo vị cá nhân mình thì steak ngon hơn.”
“Một em restaurant với vibe cực chill, relaxed, intimate và tasteful decor mà khi rời đi rồi mình vẫn thấy vấn vương và muốn được quay trở lại để dine in tiếp. Các món ăn rất ngon và được trình bày rất đẹp, đúng vibe của nhà hàng. Mình ấn tượng nhất với món FOiE GRAS CREME Brûlée và THON A LA PROVENCALE trong menu mà bọn mình chọn hôm đó. Chị chủ nhà hàng và bạn nhân viên nam rất thân thiện, rất chuyên nghiệp và rất attentive. Fabrik chắc chắn sẽ là nhà hàng đầu tiên mình quay lại khi trở lại Vn lần tới. Mình highly recommend mọi người phải tới đây và thử các món ăn của nhà hàng ít nhất một lần☺️ Cảm ơn Fabrik đã cho mình và anh xã một buổi tối dine in thật bình yên và tuyệt vời❤️”
“Quán Âu chủ người Pháp ven hồ Trúc Bạch mà cứ như là hidden có mấy loại bánh croque rất là ngonn Croque Madame và Croque Monsieur, đến chỉ vì thấy ảnh món này trên page của sốp :)) Chứ menu đa dạng lắm, nhiều loại tapas trông cũm muốn thử. Chỗ trên ảnh là quá nhìu cho 3 đứa con gái ạ. 1 set lunch ở đây trông vậy mà khá to, chuẩn size Tây nhé. Bánh kẹp ông và bánh kẹp bà ấn tượng lắmm, ăn 1 năm r mà vẫn nhớ =)) mê cái sự ngậy béo của cheese lẫn sốt bechamel, rồi hẳn 2 lớp ham nên cứ ngập nhân raa, bánh mì giòn vừa k bị khô cứng nữaa.”
“Haiz lâu lắm rồi mới tìm được một nhà hàng Pháp đồ ăn ngon mà giá cả lại hợp lý.Sẽ còn quay lại nhiều!”

Một đánh giá 5⭐ trên Google giúp quán được nhiều người biết đến hơn. Cảm ơn bạn rất nhiều!
“Quán ăn ngon, phục vụ nhiệt tình, mình nhất định sẽ quay lại!”
“Món ăn đậm đà, giá hợp lý, không gian sạch sẽ — rất đáng thử.”
“Lần đầu ghé mà rất ưng, chắc chắn sẽ giới thiệu cho bạn bè.”
Chỉ là gợi ý thôi — bạn hãy viết theo cảm nhận thật của mình nhé.
⭐ Viết đánh giá trên GoogleĐiền thông tin bên dưới, quán sẽ xác nhận lại qua Zalo/điện thoại.
Đã tạo tin nhắn đặt bàn — bấm Sao chép rồi dán vào Zalo gửi cho quán nhé:
Không tiện điền form? Gọi trực tiếp 0902176864 nhé.
16 P. Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
Quán mở cửa 11:00 – 22:30 (T2, T4, T5, T6, T7, CN, Thứ Ba nghỉ).
Bạn gọi trực tiếp hoặc nhắn Zalo số 0902176864, quán phản hồi ngay trong giờ mở cửa.
Quán được nhắc tới trong các bài gợi ý ăn uống của bizlocations:
Cùng khu Ba Đình và cùng kiểu món — gợi ý từ danh bạ bizlocations:
📍 16 P. Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam
🕐 11:00 – 22:30 (T2, T4, T5, T6, T7, CN, Thứ Ba nghỉ)
💰 200.000đ – 800.000đ / người