Cà phê ở Ba Đình: 9 quán quanh Ngọc Hà, hồ Trúc Bạch và Quán Thánh (2 quán chép được giá thật)
Hỏi "cà phê ở Ba Đình" thì phần lớn câu trả lời rơi vào mấy quán quanh hồ Trúc Bạch. Nhưng nếu xếp các quán đang có trang trên bizlocations theo địa chỉ, quận này thật ra có bốn cụm cà phê nằm cách nhau chừng một cây số: Ngọc Hà sát Lăng Bác, ven hồ Trúc Bạch, khu Quán Thánh – Nguyễn Trường Tộ – Đặng Dung, và một quán riêng ở Nguyễn Thái Học đối diện Văn Miếu.
Bài này gom 9 quán cà phê ở Ba Đình, cộng lại hơn 10.000 đánh giá Google, quán thấp điểm nhất vẫn 4,6★. Đây không phải danh sách đầy đủ của cả quận — chỉ là 9 quán bọn mình đã dựng trang và kiểm tra từng tấm ảnh, từng khung giờ.
Ba điều đáng chú ý trước khi đi:
- Chỉ 2 trong 9 quán có ảnh thực đơn đủ rõ để chép giá (Phiên và 80plus). Bảy quán còn lại bài này không ghi giá món — chỉ ghi khoảng chi mà Google ghi nhận. Chỗ nào chưa có dữ liệu thì bọn mình để trống chứ không đoán.
- Kafeville đóng cửa lúc 18h, trong khi tám quán còn lại đều bán tới ít nhất 21h. Định đi buổi tối thì nhớ khoản này.
- Hai quán yên tĩnh nhất lại nằm trong ngõ: Tổ Chim Xanh (ngõ 27 Đặng Dung) và THAIYEN (ngõ 182 Quán Thánh). Quán mặt đường thì dễ tìm nhưng ồn hơn.
Chọn nhanh theo nhu cầu
| Bạn định… | Gợi ý |
|---|---|
| Ngồi làm việc, cần yên | Tổ Chim Xanh (ngõ 27 Đặng Dung), 80plus (gian bên yên tĩnh) |
| Uống cà phê đặc sản, tự rang | Every Half (19C Ngọc Hà), 80plus (66 Nguyễn Thái Học) |
| Đi cùng trẻ con, thích mèo | Oleoleo Coffee Books & Cats (63 Trúc Bạch) |
| Ngồi ăn brunch, ngắm hồ | Ma Xó (120 Trấn Vũ, mặt hồ Trúc Bạch) |
| Chụp ảnh, không gian kiểu Pháp | Cafe de Flore 46 (46A Nguyễn Trường Tộ) |
| Uống trà, nguyên liệu bản địa | Phiên (19 Ngọc Hà) |
| Cà phê sáng sớm, 7h đã mở | Every Half |
| Ghé nhanh buổi chiều, quán nhỏ | Kafeville (23 Yên Ninh, đóng 18h) |
Cụm Ngọc Hà: hai quán sát Lăng Bác, cách nhau vài số nhà
Ngọc Hà là con phố chạy sát khu Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh và Bảo tàng Hồ Chí Minh. Hai quán dưới đây ở số 19 và 19C — tức là gần như cạnh nhau, và cả hai đều đông vì khách đi bảo tàng ghé vào.
Every Half Coffee Roasters — 19C Ngọc Hà
Quán điểm cao nhất bài này: 4,9★. Đây là roastery — tự rang hạt, có bán cả gói cà phê mang về. Món đặc trưng là bình pour hai ly hai kiểu mùi và vị, và khi gọi thì nhân viên tư vấn chọn hạt chứ không chỉ đưa menu rồi thôi. Không gian nhà kính nhiều cây, có chỗ ngồi trong nhà điều hoà, ngoài trời và ngồi quầy. Mở 7h — sớm nhất trong chín quán.
"Có loại bình pour 2 ly 2 kiểu mùi và vị – món đặc trưng ở đây. Khi chọn cafe còn được tư vấn chi tiết chọn hạt, rất chuyên nghiệp và thú vị." — đánh giá 5★
Nói thẳng một điều để bạn khỏi kỳ vọng sai: quán đông và ồn. Chính người viết đánh giá 5★ ở trên cũng ghi "hơi ồn vì khách đi bảo tàng, gia đình trẻ em nhiều". Cần yên để làm việc thì xem hai quán ở phần sau.
Phiên — 19 Ngọc Hà
Ngay cạnh Every Half nhưng đi một hướng khác: trà và cà phê từ nguyên liệu bản địa, tên món đặt theo địa danh — Miền Tú Lệ (oolong mochi Tú Lệ), Bắc Kạn (hồng trà Sri Lanka khoai môn hấp), Chạm (trà sữa sen Bách Diệp).
Đây là một trong hai quán trong bài chép được giá thật, đọc từ ảnh thực đơn chính chủ:
| Món | Giá |
|---|---|
| Nắng Mật / Non Yên (dirty latte vani / quế) | 95.000đ |
| Đơm Sắc (dirty matcha) | 95.000đ |
| Miền Tú Lệ — oolong mochi Tú Lệ | 65.000đ (S) / 95.000đ (L) |
| Nếp Nương — trà sữa mochi thủ công | 75.000đ (S) / 105.000đ (L) |
| Chạm — trà sữa sen Bách Diệp | 80.000đ (S) / 115.000đ (L) |
| Mekong — xoài, sầu riêng | 120.000đ (XL) |
"Các món trà ngon, độ ngọt ít, kem siêu ngậy và thơm khác biệt với nơi khác." — đánh giá 5★
Cũng chính người đó nhận xét "đồ uống hơi đắt chắc do nguyên liệu và địa điểm" — bảng giá ở trên để bạn tự cân nhắc trước khi đi.
Cụm hồ Trúc Bạch: một quán mèo, một quán brunch mặt hồ
Oleoleo Coffee Books & Cats — 63 Trúc Bạch
Cà phê mèo kèm sách, ngay khu Trúc Bạch. Điều khách nhắc nhiều nhất không phải đồ uống mà là cách quán đối xử với mèo:
"Mèo ở đây được chăm ok lắm thề, mình đi mọi quán cf mèo đây là quán không bị thu thêm tiền khi chơi với mèo, mèo cũng không bị trầm cảm." — đánh giá 5★
Công bằng mà nói: trong nhóm đánh giá Google cho là liên quan nhất, có mấy lượt ghi thẳng là đồ uống bình thường. Bọn mình không trích những câu đó lên trang quán, nhưng cũng không giấu ở đây — đi vì mèo và vì view hồ thì hợp, đi vì cà phê ngon thì trong bài có quán khác. Buổi trưa chiều mèo hay ngủ, muốn thấy mèo chạy quanh thì đi muộn hơn.
Ma Xó cafe — 120 Trấn Vũ
Nằm ngay mặt hồ Trúc Bạch, mở tới 23h — muộn nhất trong chín quán. Quán làm cả brunch cả ngày chứ không chỉ đồ uống: shakshouka ăn với bánh sourdough, snack tempeh, ngó sen chiên, và trà bán theo ấm, được refill một lần miễn phí.
"Trà ở đây bán theo ấm, phục vụ kèm mật ong, được refill 1 lần free, rất chất lượng." — đánh giá 5★
"Mình toàn chọn ngồi ven hồ vì rất mê view ở đây, hợp ngồi buổi chiều mát mẻ." — đánh giá 5★
Một lưu ý thật từ khách: ghế bệ đá ven hồ mùa đông ngồi lạnh, chính người viết đánh giá 5★ ở trên đề nghị quán lót thêm đệm. Đi mùa lạnh thì ngồi trong nhà hoặc mang theo áo ấm.
Cụm Quán Thánh – Nguyễn Trường Tộ – Yên Ninh – Đặng Dung
Bốn quán này nằm trong bán kính đi bộ của nhau, phía bắc quận. Đặc điểm chung: quán nào cũng nép vào ngõ hoặc vào sân, nên nhìn từ ngoài đường rất dễ đi qua mất.
THAIYEN Cafe – Cafe Yên — 182 Quán Thánh
Quán nhiều đánh giá nhất bài này: 3.594 lượt. Nằm trong ngõ cạnh một biệt thự Pháp, có chỗ ngồi trong nhà và cả ngoài ngõ. Hai món được khách gọi tên cụ thể là Sapa và Cold brew.
"Recommend mọi người nên thử Sapa và Coldbrew, uống khá ổn áp. Không gian quán rộng, có cả trong nhà và ngoài ngõ khá chill." — đánh giá 5★
Cafe de Flore 46 — 46A Nguyễn Trường Tộ
Quán kiểu Pháp: vòm cuốn, cửa chớp sơn đỏ, sân có cây. Mở 7h30 tới 22h liền mạch, không nghỉ ca chiều.
Có một chi tiết hai người đánh giá đều nhắc, và bạn nên biết trước: quán nằm trong khuôn viên một khách sạn, nên hoá đơn có tính VAT và phí dịch vụ. Cả hai người đó đều cho 5★ và nói giá vẫn vừa tầm, nhưng đây là kiểu thông tin dễ gây hụt hẫng nếu tới nơi mới biết.
"Chắc vì nằm trong khách sạn nên tại đây có tính VAT và phí dịch vụ, nhưng giá rất vừa tầm." — đánh giá 5★
Cuối tuần đông khách tới chụp ảnh, muốn ngồi yên thì đi ngày thường.
Kafeville — 23 Yên Ninh
Tiệm nhỏ, hai mặt thoáng, có phần ngồi ngoài trời. Làm cà phê máy, pour-over, affogato và có cheesecake. Đóng cửa 18h — quán duy nhất trong bài không phục vụ buổi tối.
"Lâu rồi mới quay lại kafeville, cafe vẫn ngon như ngày nào, giá ổn định không cao quá như các tiệm khác bây giờ, bánh cheesecake ngon." — đánh giá 5★
"Quán nhỏ có 2 mặt thoáng nên có phần ngồi bên ngoài trời dễ chịu, yên ắng." — đánh giá 5★
Tổ Chim Xanh – Bluebirds' Nest — ngõ 27 Đặng Dung
Quán khó tìm nhất bài này, và cũng là quán yên nhất. Nằm trong ngõ gần số 13 Đặng Dung; đi qua mà không để ý là mất. Bên trong lại rộng, hai tầng: tầng 1 trong nhà, nhiều sách, có bàn cho nhóm làm việc và một góc đọc sách; tầng 2 ngoài trời, nhiều cây.
"Nói là ngõ nhỏ nhưng tiệm cafe lại khá to, không gian ngồi rộng rãi… tầng 1 siêu ấm cúng, có bàn phù hợp nhóm làm việc và có góc đọc sách." — đánh giá 5★
"Quán yên tĩnh, staff cute… trên tầng có cảnh rất thơ, cảm giác giống một cái hideaway đầy cây." — đánh giá 5★
Quán có nuôi mèo, mèo đi lại tự do trong khu ngồi. Có người thấy vui, cũng có người từng phản ánh mùi hơi nặng — nói trước để bạn tự quyết.
Riêng một góc: đối diện Văn Miếu
80plus Coffee Roastery — 66 Nguyễn Thái Học
Roastery cà phê đặc sản, đối diện Văn Miếu. Điểm đáng nói nhất về mặt công năng: quán chia hai gian riêng — một bên có quầy order, ồn vui, hợp nhóm bạn; bên còn lại yên tĩnh để làm việc. Chọn đúng gian là gần như chọn được không khí mình muốn.
"Cơ sở Nguyễn Thái Học đối diện Văn Miếu có 2 gian để khách lựa chọn ngồi, 1 bên có quầy order phù hợp nhóm bạn, bên còn lại yên tĩnh phù hợp làm việc." — đánh giá 5★
Đây là quán thứ hai trong bài có giá thật, chép từ ảnh thực đơn phần đồ uống không cà phê:
| Món | Giá |
|---|---|
| Trà Quýt Hibiscus | 60.000đ |
| Trà Xoài Thơm | 60.000đ |
| Trà Đào Quế Hoa (nóng) | 60.000đ |
| Trà Oolong Cam Cúc (nóng) | 60.000đ |
| Trà Cóc Vàng Muối Ớt | 65.000đ |
| Trà Olong Đào | 65.000đ |
| Ép Hồng Đào (dâu & dứa) | 65.000đ |
| Ép Hương (hoa cơm cháy, húng quế & dứa) | 65.000đ |
Giá phần cà phê thì bọn mình chưa chụp được bảng nên không ghi — hỏi tại quầy.
Quán này cũng nằm trong bài viết về các quán quanh Văn Miếu – Quốc Tử Giám nếu bạn đang đi bộ khu đó.
Vài điều thực dụng
- Giờ mở cửa: Every Half mở sớm nhất (7h); THAIYEN, Cafe de Flore, Phiên và 80plus mở 7h30; Ma Xó đóng muộn nhất (23h); Kafeville đóng sớm nhất, 18h.
- Cả chín quán đều mở tất cả các ngày trong tuần — không quán nào nghỉ cố định một ngày trong tuần.
- Khoảng chi Google ghi nhận: bảy quán ở mức dưới 100.000đ/người; Cafe de Flore 46 và Ma Xó ở mức 100.000đ–200.000đ.
- Gửi xe: Every Half gửi ngay trước quán; Tổ Chim Xanh và THAIYEN nằm trong ngõ nên gửi trong ngõ. Mấy quán mặt phố lớn (Trấn Vũ, Nguyễn Thái Học, Nguyễn Trường Tộ) cuối tuần khó chỗ hơn.
Muốn xem tất cả các quán ở Hà Nội và Bắc Ninh bọn mình đã dựng trang, lọc theo khu vực và loại món, thì vào danh bạ quán ăn.
Câu hỏi thường gặp
Quán cà phê nào ở Ba Đình mở sớm nhất?
Every Half Coffee Roasters (19C Ngọc Hà) mở từ 7h. Sau đó là THAIYEN (182 Quán Thánh), Cafe de Flore 46, Phiên (19 Ngọc Hà) và 80plus (66 Nguyễn Thái Học), cùng mở 7h30.
Quán nào đóng cửa sớm, quán nào bán tới khuya?
Kafeville (23 Yên Ninh) đóng lúc 18h — sớm nhất trong chín quán. Muộn nhất là Ma Xó cafe (120 Trấn Vũ), bán tới 23h. Tám quán còn lại đều bán tới ít nhất 21h.
Ở Ba Đình có quán cà phê nào ngồi làm việc được không?
Tổ Chim Xanh – Bluebirds' Nest trong ngõ 27 Đặng Dung là quán được khách mô tả là yên nhất, có bàn cho nhóm làm việc và góc đọc sách. 80plus (66 Nguyễn Thái Học) chia hai gian, một gian riêng yên tĩnh để làm việc. Every Half cũng ngồi được nhưng khách phản ánh khá ồn.
Bài này có giá đồ uống không?
Chỉ hai quán có ảnh thực đơn đủ rõ để chép giá: Phiên (dirty coffee 95.000đ, các món trà 65.000đ–120.000đ tuỳ cỡ) và 80plus (phần trà và nước ép 60.000đ–65.000đ). Bảy quán còn lại bọn mình không ghi giá món, chỉ ghi khoảng chi Google ghi nhận — bảy quán dưới 100.000đ/người, riêng Cafe de Flore 46 và Ma Xó ở mức 100.000đ–200.000đ.
Ba Đình có quán cà phê mèo không?
Có: Oleoleo Coffee Books & Cats ở 63 Trúc Bạch, và theo đánh giá của khách thì quán không thu thêm phí khi chơi với mèo. Tổ Chim Xanh trong ngõ Đặng Dung cũng nuôi mèo thả tự do trong khu ngồi, tuy không phải là cà phê mèo.
